




خرید عمده پنیر کوتیج | فروش فله و صادراتی پنیر کوتیج از تامین کننده
کیفیت صادراتی | فروش عمده و فله
فروش عمده پنیر کوتیج کمچرب و پرپروتئین در لیوان و سطل؛ خرید فله برای باشگاه، کافه و رستوران رژیمی و ارسال صادراتی از تامین کننده پارسافود.
این محصول در فروشگاه آنلاین قیمت ثابت ندارد؛ برای خرید تماس بگیرید.
معرفی محصول
درباره محصول
پنیر کوتیج یکی از پرطرفدارترین پنیرهای سلامتمحور در جهان و ایران است که با پروتئین بالا، چربی کم، طعم ملایم و بافت دانهدار و خامهای، جایگاه ویژهای در رژیمهای غذایی ورزشکاران، افراد رژیمی و مصرفکنندگان سلامتمحور پیدا کرده است. پنیر کوتیج در صبحانه با نان و میوه، در سالادها، اسموتیها، پنکیکهای پروتئینی، لازانیا، کیک پنیری و میانوعدههای سالم کاربرد دارد. باشگاههای ورزشی، کافههای سلامتمحور، رستورانهای رژیمی، هتلها، سوپرمارکتها، فروشگاههای زنجیرهای و صادرکنندگان، از خریداران اصلی عمده پنیر کوتیج هستند.
پنیر کوتیج پنیری تازه و نرسیده است که از انعقاد شیر کمچرب یا بدون چربی، جدا کردن آب پنیر و شستشوی دانههای پنیر تولید میشود. برخلاف پنیرهای رسیده، پنیر کوتیج نیاز به دوره رسیدن ندارد و بلافاصله پس از تولید آماده مصرف است. کارخانههای لبنی بزرگ ایران در تهران، اصفهان، خراسان و آذربایجان، پنیر کوتیج را در بستهبندیهای لیوانی و سطلی تولید میکنند. پنیر کوتیج ایرانی به عراق، کشورهای حاشیه خلیج فارس و آسیای میانه صادر میشود.
پارسافود بهعنوان تامین کننده پنیر کوتیج، پنیر کوتیج کمچرب و پرپروتئین را بهصورت عمده در لیوانهای ۲۰۰ تا ۵۰۰ گرمی و بهصورت فله در سطلهای ۱ تا ۵ کیلویی برای باشگاهها، کافهها و رستورانهای رژیمی عرضه میکند و محمولههای صادراتی را با زنجیره سرد و مدارک کامل ارسال میکند.

مشخصات فنی پنیر کوتیج پارسافود
| ویژگی | مقدار |
| ماده اولیه | شیر گاو کمچرب پاستوریزه |
| چربی | ۱ تا ۴ درصد |
| پروتئین | حدود ۱۱ تا ۱۳ گرم در ۱۰۰ گرم |
| بافت | دانهدار و خامهای |
| دمای نگهداری | ۲ تا ۶ درجه سانتیگراد |
| ماندگاری | ۱۴ تا ۲۱ روز در یخچال |
| بستهبندی | لیوان ۲۰۰ تا ۵۰۰ گرم، سطل ۱ تا ۵ کیلو |
انواع پنیر کوتیج
| نوع | ویژگی | مخاطب |
| کوتیج کمچرب | چربی ۱ تا ۲ درصد | رژیمی، ورزشکار |
| کوتیج معمولی | چربی ۳ تا ۴ درصد | عموم |
| کوتیج بدون نمک | سدیم کم | فشار خون بالا |
| کوتیج با سبزیجات | شوید، پیازچه، سبزی | صبحانه، سالاد |
| کوتیج با میوه | آناناس، توتفرنگی | میانوعده |
| کوتیج دانهریز و دانهدرشت | اندازه متفاوت دانه | سلیقهای |
مقایسه پنیر کوتیج با سایر پنیرها
| پنیر | پروتئین (در ۱۰۰ گرم) | چربی | کالری |
| کوتیج کمچرب | ۱۱ تا ۱۳ گرم | کم | ۷۰ تا ۹۰ |
| پنیر سفید ایرانی | ۱۴ تا ۱۸ گرم | متوسط | ۲۰۰ تا ۲۸۰ |
| پنیر خامهای | ۵ تا ۷ گرم | بالا | ۳۰۰ تا ۳۵۰ |
| ریکوتا | ۹ تا ۱۱ گرم | متوسط | ۱۵۰ تا ۱۷۰ |
| موزارلا | ۲۲ تا ۲۵ گرم | متوسط تا بالا | ۲۸۰ تا ۳۰۰ |

نکات کلیدی در خرید عمده پنیر کوتیج
- زنجیره سرد: حمل و نگهداری در ۲ تا ۶ درجه.
- تاریخ تولید: پنیر کوتیج تازه است و ماندگاری کوتاهی دارد.
- درصد چربی و پروتئین: متناسب با مخاطب.
- بافت مناسب: دانههای مشخص و خامهای، نه آبکی.
- طعم تازه: بدون ترشی یا تلخی.
- مجوزهای بهداشتی و برچسب کامل.
نگهداری پنیر کوتیج
پنیر کوتیج را همیشه در یخچال (۲ تا ۶ درجه) نگهداری کنید. پس از باز کردن، درب ظرف را محکم ببندید و در ۳ تا ۵ روز مصرف کنید. از قاشق تمیز استفاده کنید. پنیر کوتیج را منجمد نکنید؛ بافت آن آبکی و دانهدار نامطلوب میشود.

صادرات پنیر کوتیج
پنیر کوتیج ایرانی به عراق، امارات، کویت، قطر و آسیای میانه صادر میشود. صادرات نیازمند حمل یخچالدار، مجوز دامپزشکی، گواهی بهداشت، گواهی حلال، آنالیز و برچسب به زبان مقصد است. مدارک صادراتی کامل برای ترخیص الزامی است.
چرا خرید پنیر کوتیج از پارسافود؟
- پنیر کوتیج پرپروتئین و کمچرب از برندهای معتبر.
- لیوان و سطل فله برای کسبوکارها.
- حمل یخچالدار و زنجیره سرد.
- قیمت رقابتی عمده.
- پشتیبانی کامل صادراتی.
پنیر کوتیج؛ از روستاهای اروپا تا رژیم ورزشکاران
پنیر کوتیج نام خود را از «کوتیج» (Cottage) به معنای کلبه روستایی گرفته است؛ زیرا در گذشته، روستاییان اروپایی و آمریکایی، این پنیر ساده را در کلبههای خود از شیر باقیمانده پس از کرهگیری تهیه میکردند. شیر را چند روز میگذاشتند تا ترش و منعقد شود، سپس لخته را گرم کرده، آب آن را جدا و دانههای پنیر را با کمی نمک و خامه مخلوط میکردند. این پنیر ارزان، ساده و مغذی، غذای روزانه خانوادههای روستایی بود.
در قرن بیستم، پنیر کوتیج بهعنوان غذایی کمکالری و پرپروتئین، در رژیمهای لاغری محبوب شد. در دهههای اخیر، با رشد فرهنگ بدنسازی و تناسب اندام، پنیر کوتیج به یکی از غذاهای اصلی ورزشکاران و بدنسازان تبدیل شده است. پروتئین کازئین موجود در پنیر کوتیج که بهآرامی هضم و جذب میشود، آن را به میانوعدهای ایدهآل پیش از خواب برای حفظ و رشد عضلات تبدیل کرده است. در ایران نیز با گسترش باشگاههای ورزشی و آگاهی تغذیهای، پنیر کوتیج جایگاه خوبی در سبد خرید مصرفکنندگان سلامتمحور پیدا کرده است.
فرایند تولید پنیر کوتیج
تولید پنیر کوتیج صنعتی با شیر کمچرب یا بدون چربی پاستوریزه آغاز میشود. باکتریهای استارتر اسیدلاکتیک به شیر اضافه میشوند تا شیر را اسیدی کنند؛ گاهی مقدار کمی مایه پنیر نیز اضافه میشود. پس از چند ساعت، شیر به لختهای نرم تبدیل میشود. لخته با چاقوهای مخصوص به مکعبهای کوچک بریده میشود؛ اندازه برش، اندازه دانههای پنیر نهایی (دانهریز یا دانهدرشت) را تعیین میکند.
مکعبهای لخته بهآرامی گرم و هم زده میشوند (پخت لخته) تا آب پنیر از آنها خارج شود و دانهها سفت شوند. سپس آب پنیر تخلیه و دانهها چند بار با آب سرد شسته میشوند تا اسیدیته باقیمانده، لاکتوز اضافی و آب پنیر جدا شوند و دانهها خنک و سفت شوند. این شستشو، طعم ملایم و تازه پنیر کوتیج را ایجاد میکند. در پایان، دانههای پنیر با دریسینگ (مخلوطی از خامه یا شیر، نمک و گاه پایدارکننده) مخلوط میشوند تا بافت خامهای پیدا کنند. پنیر در لیوانها یا سطلها بستهبندی و بلافاصله در سردخانه نگهداری میشود.
راهنمای انتخاب بر اساس نوع کسبوکار
| کسبوکار | نوع پیشنهادی | بستهبندی |
| باشگاه ورزشی (بوفه) | کوتیج کمچرب | لیوان ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم |
| کافه سلامتمحور | کوتیج کمچرب و معمولی | سطل ۱ تا ۲ کیلو |
| رستوران رژیمی | کوتیج کمچرب | سطل ۲ تا ۵ کیلو |
| هتل (بوفه صبحانه) | کوتیج معمولی | سطل |
| قنادی (چیزکیک، پنکیک) | کوتیج معمولی | سطل ۵ کیلو |
| سوپرمارکت و فروشگاه زنجیرهای | انواع | لیوان ۲۰۰ تا ۵۰۰ گرم |
| فروشگاه مکمل و ورزشی | کوتیج کمچرب | لیوان |
ارزش غذایی پنیر کوتیج
پنیر کوتیج یکی از بهترین منابع پروتئین با کالری کم است. هر ۱۰۰ گرم پنیر کوتیج کمچرب حدود ۱۱ تا ۱۳ گرم پروتئین و فقط ۷۰ تا ۹۰ کیلوکالری انرژی دارد. بخش عمده پروتئین پنیر کوتیج، کازئین است که بهآرامی هضم میشود و احساس سیری طولانی ایجاد میکند. پنیر کوتیج همچنین منبع خوبی از کلسیم، فسفر، سلنیوم، ویتامین B12 و ریبوفلاوین است. پنیر کوتیج کمچرب، کربوهیدرات کمی دارد و برای رژیمهای کمکربوهیدرات مناسب است.
یکی از نکات تغذیهای مهم درباره پنیر کوتیج، سدیم آن است؛ برخی برندها نمک قابلتوجهی دارند. افرادی که فشار خون بالا دارند، باید نسخه کمنمک یا بدون نمک را انتخاب کنند. پنیر کوتیج مقداری لاکتوز دارد (بیشتر از پنیرهای رسیده)؛ افراد حساس به لاکتوز باید با احتیاط مصرف کنند. برخی برندها، پنیر کوتیج بدون لاکتوز نیز تولید میکنند.
| ترکیب (در ۱۰۰ گرم کوتیج کمچرب تقریبی) | مقدار |
| انرژی | ۷۰ تا ۹۰ کیلوکالری |
| پروتئین | ۱۱ تا ۱۳ گرم |
| چربی | ۱ تا ۲ گرم |
| کربوهیدرات | ۳ تا ۴ گرم |
| کلسیم | حدود ۸۰ تا ۱۰۰ میلیگرم |
پنیر کوتیج در رژیم ورزشکاران
ورزشکاران، بهویژه بدنسازان و ورزشکاران قدرتی، پنیر کوتیج را به دلایل متعددی در رژیم خود قرار میدهند. پروتئین بالا با کالری کم برای ساخت عضله بدون افزایش چربی. کازئین با جذب آهسته که اسیدهای آمینه را در طول ساعات طولانی، بهویژه در خواب، به عضلات میرساند. لوسین (اسید آمینه کلیدی در سنتز پروتئین عضلانی). کلسیم برای سلامت استخوان. تنوع کاربرد در وعدههای مختلف. یک وعده رایج ورزشکاران، پنیر کوتیج با میوه و مغزها پیش از خواب است. پنکیک پروتئینی با پنیر کوتیج، جو دوسر و تخممرغ نیز صبحانه محبوب ورزشکاران است. باشگاههای ورزشی و فروشگاههای مکمل که پنیر کوتیج را در بوفه یا یخچال خود عرضه میکنند، از تقاضای پایدار ورزشکاران بهرهمند میشوند.
محاسبه مصرف پنیر کوتیج
یک کافه سلامتمحور که در منوی صبحانه و سالادهای خود از پنیر کوتیج استفاده میکند، روزانه ۲ تا ۵ کیلوگرم پنیر کوتیج مصرف دارد. بوفه یک باشگاه ورزشی بزرگ ممکن است روزانه ۲۰ تا ۵۰ لیوان پنیر کوتیج بفروشد. هتلی که پنیر کوتیج را در بوفه صبحانه ارائه میدهد، روزانه چند کیلوگرم مصرف میکند. به دلیل ماندگاری کوتاه، خرید باید منظم و متناسب با مصرف باشد؛ تحویل هفتگی یا دو بار در هفته از تامین کننده، تازگی محصول را تضمین میکند.
کاربردهای پنیر کوتیج در آشپزی
پنیر کوتیج در آشپزی کاربردهای بسیار متنوعی دارد. صبحانه: پنیر کوتیج با نان تست، گوجه و خیار، یا با میوههای تازه، عسل و گرانولا. سالاد: افزودن پنیر کوتیج به سالادهای سبز، سالاد میوه یا سالاد ماکارونی برای پروتئین بیشتر. اسموتی: پنیر کوتیج با میوه و شیر، اسموتی پرپروتئین و خامهای ایجاد میکند. پنکیک و وافل: پنیر کوتیج در خمیر پنکیک، بافتی نرم و پروتئین بیشتر ایجاد میکند. لازانیا و پاستا: جایگزین سبکتر ریکوتا در لازانیا و پاستاهای پرشده. چیزکیک: چیزکیک با پنیر کوتیج سبکتر و کمکالریتر است. دیپ و اسپرد: پنیر کوتیج میکسشده با سبزیجات، سیر و ادویه، دیپ سالم برای سبزیجات و نان. املت و فریتاتا: افزودن پنیر کوتیج به تخممرغ، بافت نرمتر و پروتئین بیشتر ایجاد میکند. کیک و مافین: پنیر کوتیج در کیکها رطوبت و پروتئین اضافه میکند.
کیفیت پنیر کوتیج؛ چه چیزی را بررسی کنیم؟
پنیر کوتیج باکیفیت، دانههای مشخص و یکنواخت دارد که در دریسینگ خامهای قرار گرفتهاند؛ طعم تازه، ملایم و کمی ترش دارد؛ رنگ سفید یکنواخت دارد؛ و بوی تازه شیری دارد. نشانههای کیفیت پایین یا کهنگی عبارتاند از: آب انداختن زیاد (جدا شدن مایع از دانهها)، طعم ترش یا تلخ، بوی ناخوشایند، رنگ زرد یا لکهدار، و دانههای لهشده و خمیری. پنیر کوتیج محصولی حساس با ماندگاری کوتاه است و حفظ زنجیره سرد برای کیفیت آن حیاتی است.
پرسشهایی که از تامین کننده بپرسید
- پنیر کوتیج از کدام برند و کارخانه است و مجوزهای آن معتبر است؟
- درصد چربی، پروتئین و نمک چقدر است؟
- تاریخ تولید و ماندگاری محموله چیست؟
- حمل با خودروی یخچالدار انجام میشود؟
- برنامه تحویل منظم (هفتگی) امکانپذیر است؟
- برای سفارش صادراتی، گواهی حلال و دامپزشکی فراهم است؟
مراحل سفارش پنیر کوتیج از پارسافود
- اعلام نیاز: نوع، بستهبندی، حجم هفتگی و مقصد.
- دریافت نمونه برای ارزیابی طعم و بافت.
- استعلام قیمت بر اساس حجم عمده یا فله.
- ثبت سفارش و تعیین برنامه تحویل.
- ارسال با خودروی یخچالدار یا به مقصد صادراتی.
- قرارداد دورهای برای تحویل منظم.
تقویم بازار پنیر کوتیج
| دوره | رویداد | توصیه |
| فروردین تا خرداد | فصل رژیم پیش از تابستان | افزایش موجودی |
| تابستان | سالادهای خنک و سبک | تأمین منظم |
| مهر | شروع فصل ورزشی | تأمین باشگاهها |
| ماه رمضان | سحری سبک و پرپروتئین | تأمین ویژه |
مقایسه بستهبندیهای پنیر کوتیج
| بستهبندی | مزیت | مخاطب |
| لیوان ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرمی | تکنفره، قابل حمل | ورزشکار، بوفه باشگاه |
| لیوان ۵۰۰ گرمی | مناسب خانواده | سوپرمارکت |
| سطل ۱ کیلویی | اقتصادی | کافه کوچک |
| سطل ۲ تا ۵ کیلویی | کمترین قیمت هر کیلو | رستوران، هتل، قنادی |
پنیر کوتیج در قفسه فروشگاه
در فروشگاهها، پنیر کوتیج در یخچال لبنیات کنار ماست، پنیر و خامه، یا در بخش محصولات سلامتمحور و رژیمی عرضه میشود. برچسبهایی که پروتئین بالا و چربی کم را برجسته میکنند، مشتریان سلامتمحور را جذب میکنند. ارائه انواع مختلف (کمچرب، معمولی، با سبزیجات، با میوه) به مشتری امکان انتخاب میدهد. قرار دادن پنیر کوتیج نزدیک بخش محصولات ورزشی، مکملها یا غذاهای رژیمی، فروش را افزایش میدهد. فروشگاههای نزدیک باشگاههای ورزشی، تقاضای بیشتری برای پنیر کوتیج دارند. به دلیل ماندگاری کوتاه، فروشگاهها باید موجودی را متناسب با سرعت فروش سفارش دهند و تاریخ انقضا را مرتب بررسی کنند.
پنیر کوتیج و پنیرهای تازه دیگر
پنیر کوتیج در خانواده پنیرهای تازه (نرسیده) قرار دارد. ریکوتا ایتالیایی که از حرارت دادن آب پنیر تولید میشود، بافتی نرمتر و دانهریزتر دارد و در قنادی و پاستا کاربرد دارد. پنیر خامهای (کرم چیز) بافت صاف و چربی بالاتری دارد. کوارک آلمانی بافتی صاف و نرم مانند ماست چکیده دارد. پنیر لبنه خاورمیانهای از ماست چکیده تهیه میشود. پنیر تازه ایرانی (پنیر لیقوان تازه یا پنیر کوزه) نیز در این خانواده قرار میگیرد. هر کدام از این پنیرها کاربردهای خاص خود را دارند و فروشگاهها و رستورانها میتوانند سبد متنوعی از پنیرهای تازه را از تامین کننده خرید کنند.
پنیر کوتیج برای بازارهای صادراتی
پنیر کوتیج به دلیل ماندگاری کوتاه و نیاز به زنجیره سرد دقیق، صادرات چالشبرانگیزتری نسبت به پنیرهای رسیده دارد. بازارهای نزدیک مانند عراق و کشورهای حاشیه خلیج فارس که حمل یخچالدار سریع به آنها امکانپذیر است، بازارهای مناسبی هستند. کشورهای حاشیه خلیج فارس با جمعیت بزرگ مهاجران اروپایی و آمریکایی و رشد فرهنگ ورزش، تقاضای خوبی برای پنیر کوتیج دارند. صادرات نیازمند کارخانههای دارای مجوز صادرات سازمان دامپزشکی، حمل یخچالدار با کنترل دما، گواهی حلال، آنالیز میکروبی و ماندگاری کافی محصول در زمان رسیدن به مقصد است. پارسافود بهعنوان تامین کننده، محمولههای صادراتی پنیر کوتیج را با تمام این الزامات آماده میکند.
خلاصه نکات کلیدی
پنیر کوتیج را از برندهای معتبر با تاریخ تولید تازه خرید کنید، زنجیره سرد ۲ تا ۶ درجه را حفظ کنید، درصد چربی و نمک را با مخاطب تطبیق دهید، سفارش را متناسب با مصرف هفتگی تنظیم کنید و برای تحویل منظم، با تامین کننده قرارداد عمده و فله ببندید.
پنیر کوتیج در منوی کافههای سلامتمحور
کافهها و رستورانهای سلامتمحور، با استفاده خلاقانه از پنیر کوتیج، میتوانند آیتمهای پرطرفدار و سودآوری در منوی خود ارائه دهند. بول صبحانه پروتئینی با پنیر کوتیج، میوههای تازه، گرانولا، دانه چیا و عسل. تست آووکادو و کوتیج با نان سبوسدار، آووکادو لهشده، پنیر کوتیج و تخممرغ. سالاد کینوا و کوتیج با سبزیجات تازه و سس لیمو. پنکیک پروتئینی کوتیج با توتفرنگی و شربت افرا. اسموتی پروتئینی با پنیر کوتیج، موز، کره بادامزمینی و شیر. رپ مرغ و کوتیج با نان تورتیا سبوسدار. این آیتمها برای مشتریان ورزشکار و سلامتمحور جذاباند و با قیمت مناسب فروخته میشوند.
ایمنی و بهداشت پنیر کوتیج
پنیر کوتیج بهعنوان پنیری تازه با رطوبت بالا و اسیدیته نسبتاً پایین، محیط مناسبی برای رشد میکروبها در صورت نگهداری نامناسب است. لیستریا یکی از باکتریهایی است که میتواند در پنیرهای تازه نگهداریشده در دمای نامناسب رشد کند و برای زنان باردار، سالمندان و افراد با سیستم ایمنی ضعیف خطرناک است. به همین دلیل، پنیر کوتیج باید فقط از شیر پاستوریزه و در کارخانههای دارای مجوز تولید شود، در زنجیره سرد نگهداری شود و پیش از تاریخ انقضا مصرف شود. در آشپزخانه رستورانها، پنیر کوتیج نباید مدت طولانی در دمای اتاق بماند.
نکته پایانی برای خریداران حرفهای
پنیر کوتیج محصولی تازه و حساس با ماندگاری کوتاه است و کیفیت آن بهشدت به زنجیره سرد و تازگی وابسته است. همکاری با تامین کننده معتبری که محصول تازه، حمل یخچالدار و تحویل منظم متناسب با مصرف ارائه میدهد، از ضایعات جلوگیری و کیفیت را تضمین میکند. پارسافود پنیر کوتیج را بهصورت عمده و فله و با کیفیت صادراتی عرضه میکند. برای دریافت نمونه و استعلام قیمت، با کارشناسان فروش پارسافود تماس بگیرید.
خرید یکجای لبنیات
خرید پنیر کوتیج همراه با ماست یونانی، شیر، پنیر سفید، پنیر پیتزا و سایر لبنیات از یک تامین کننده واحد، هزینه حمل یخچالدار را کاهش و مدیریت سفارش را برای کافهها، رستورانها و فروشگاهها ساده میکند. پارسافود سبد کامل لبنیات را با قیمت رقابتی عرضه میکند.
سوالات متداول
پنیر کوتیج چقدر پروتئین دارد؟
حدود ۱۱ تا ۱۳ گرم در هر ۱۰۰ گرم.
پنیر کوتیج برای ورزشکاران مناسب است؟
بله، به دلیل پروتئین بالا و چربی کم.
ماندگاری پنیر کوتیج چقدر است؟
۱۴ تا ۲۱ روز در یخچال؛ پس از باز شدن ۳ تا ۵ روز.
حداقل سفارش عمده چقدر است؟
از یک کارتن لیوانی یا چند سطل.
پنیر کوتیج را میتوان منجمد کرد؟
توصیه نمیشود؛ بافت آن تغییر میکند.
تفاوت پنیر کوتیج و ریکوتا چیست؟
کوتیج دانهدار و از شیر است؛ ریکوتا نرمتر و اغلب از آب پنیر.
صادرات انجام میدهید؟
بله، با زنجیره سرد و مدارک کامل.
تولید با برند خریدار ممکن است؟
بله، برای سفارشهای حجمی.
سطل ۵ کیلویی دارید؟
بله، برای کافهها و رستورانها.
قیمت عمده پنیر کوتیج چگونه است؟
بر اساس درصد چربی، بستهبندی و حجم.
جمعبندی
پنیر کوتیج، پنیر پرپروتئین و سلامتمحور برای ورزشکاران و رژیمهای سالم است. پارسافود بهعنوان تامین کننده معتبر، پنیر کوتیج را بهصورت عمده و فله و با کیفیت صادراتی عرضه میکند.

پرسش و پاسخ
پنیر کوتیج چقدر پروتئین دارد؟
حدود ۱۱ تا ۱۳ گرم در هر ۱۰۰ گرم.
پنیر کوتیج برای ورزشکاران مناسب است؟
بله، به دلیل پروتئین بالا و چربی کم.
ماندگاری پنیر کوتیج چقدر است؟
۱۴ تا ۲۱ روز در یخچال؛ پس از باز شدن ۳ تا ۵ روز.
حداقل سفارش عمده چقدر است؟
از یک کارتن لیوانی یا چند سطل.
پنیر کوتیج را میتوان منجمد کرد؟
توصیه نمیشود؛ بافت آن تغییر میکند.
تفاوت پنیر کوتیج و ریکوتا چیست؟
کوتیج دانهدار و از شیر است؛ ریکوتا نرمتر و اغلب از آب پنیر.
صادرات انجام میدهید؟
بله، با زنجیره سرد و مدارک کامل.
تولید با برند خریدار ممکن است؟
بله، برای سفارشهای حجمی.
سطل ۵ کیلویی دارید؟
بله، برای کافهها و رستورانها.
قیمت عمده پنیر کوتیج چگونه است؟
بر اساس درصد چربی، بستهبندی و حجم.
دیدگاهها (۰)
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است.