




خرید عمده قهوه | دانه قهوه فله و صادراتی از تامین کننده
کیفیت صادراتی | فروش عمده و فله
فروش عمده دانه قهوه عربیکا و روبوستا، قهوه رستشده و آسیابشده برای کافه و رستوران؛ خرید فله کیلویی و صادراتی از تامین کننده پارسافود.
این محصول در فروشگاه آنلاین قیمت ثابت ندارد؛ برای خرید تماس بگیرید.
معرفی محصول
درباره محصول
قهوه یکی از پرمصرفترین نوشیدنیهای جهان و ستون اصلی منوی کافهها، رستورانها، هتلها و ادارات است. در ایران، با گسترش فرهنگ کافهنشینی در دهههای اخیر، تقاضا برای قهوه دانه، قهوه آسیابشده، قهوه فوری، قهوه ترک و کپسول قهوه بهشدت افزایش یافته است. اسپرسو، کاپوچینو، لاته، آمریکانو، موکا، قهوه ترک و قهوه دمی، از نوشیدنیهای پرطرفدار هستند. کافهها، کافیشاپها، رستورانها، هتلها، شیرینیفروشیها، ادارات، دستگاههای فروش خودکار، فروشگاهها و صادرکنندگان از خریداران اصلی عمده قهوه هستند.
ایران تولیدکننده دانه قهوه نیست و دانه سبز قهوه از کشورهایی مانند برزیل، کلمبیا، اتیوپی، ویتنام، هند، اندونزی و کنیا وارد میشود. رُستکنندههای (برشتهکاران) ایرانی دانه سبز را برشته و با ترکیبهای (بلندهای) مختلف برای بازار داخلی و صادرات مجدد عرضه میکنند.
پارسافود بهعنوان تامین کننده قهوه، انواع قهوه دانه عربیکا و روبوستا، ترکیبهای اسپرسو، قهوه ترک، قهوه فوری و قهوه آسیابشده را بهصورت عمده در بستههای ۲۵۰ گرم تا ۱ کیلو و بهصورت فله برای کافهها و هتلها عرضه میکند و محمولههای صادراتی را با مدارک کامل ارسال میکند.

مشخصات فنی قهوه پارسافود
| ویژگی | مقدار |
| گونه | عربیکا، روبوستا، ترکیب |
| درجه برشتگی | روشن، متوسط، تیره |
| شکل | دانه، آسیابشده، فوری، کپسول |
| مبدأ دانه | برزیل، کلمبیا، اتیوپی، ویتنام، هند و... |
| ماندگاری | دانه: ۶ تا ۱۲ ماه؛ فوری: ۱۸ تا ۲۴ ماه |
| نگهداری | ظرف دربسته، دور از نور، رطوبت و بو |
| بستهبندی | ۲۵۰ گرم، ۵۰۰ گرم، ۱ کیلو با سوپاپ یکطرفه |
انواع قهوه
| نوع | ویژگی | کاربرد |
| عربیکا | طعم پیچیده، اسیدیته، کافئین کمتر | قهوه تخصصی |
| روبوستا | تلختر، کافئین بیشتر، کرمای بیشتر | اسپرسو، فوری |
| ترکیب اسپرسو | عربیکا و روبوستا | کافه |
| قهوه ترک | بسیار ریز آسیابشده | قهوه ترک و عربی |
| قهوه فوری | پودر یا گرانول محلول | اداره، خانه |
| کپسول قهوه | تکمصرف | دستگاه کپسولی |
| قهوه عربی | برشته روشن با هل | پذیرایی عربی |
مقایسه عربیکا و روبوستا
| ویژگی | عربیکا | روبوستا |
| طعم | ملایم، پیچیده، میوهای | تلخ، قوی، خاکی |
| کافئین | کمتر | تقریباً دو برابر |
| اسیدیته | بیشتر | کمتر |
| قیمت | بالاتر | پایینتر |
| کرما در اسپرسو | کمتر | بیشتر |
| کاربرد | قهوه تخصصی، دمی | اسپرسو ترکیبی، فوری |

نکات کلیدی در خرید عمده قهوه
- تاریخ برشتهکاری: قهوه تازهبرشته عطر بیشتری دارد.
- بستهبندی با سوپاپ یکطرفه: خروج گاز و جلوگیری از ورود هوا.
- گونه و ترکیب: متناسب با منو.
- درجه برشتگی: متناسب با روش دم.
- عطر و طعم: نمونهگیری و تست.
- پروانه ساخت و برچسب کامل.
نگهداری قهوه
قهوه را در ظرف دربسته، دور از نور، گرما، رطوبت و بوهای قوی نگهداری کنید. قهوه دانه را فقط پیش از دم آسیاب کنید. قهوه را در یخچال نگذارید؛ رطوبت و بوها را جذب میکند.

صادرات قهوه
رُستکنندههای ایرانی قهوه برشته و فوری را به عراق، افغانستان، آسیای میانه و قفقاز صادر میکنند. صادرات نیازمند پروانه ساخت، گواهی بهداشت، گواهی مبدأ، آنالیز و برچسب به زبان مقصد است.
چرا خرید قهوه از پارسافود؟
- قهوه تازهبرشته از رُستکنندههای معتبر.
- ترکیبهای اسپرسو متنوع برای کافهها.
- بستهبندی با سوپاپ یکطرفه.
- قیمت رقابتی عمده و فله.
- پشتیبانی کامل صادراتی.
قهوه و قهوهخانه؛ پیوندی تاریخی با ایران
قهوه از اتیوپی سرچشمه گرفت و در قرن پانزدهم در یمن کشت و بهعنوان نوشیدنی رواج یافت. از یمن، قهوه به مکه، قاهره، استانبول و ایران رسید. در دوره صفویه، قهوهخانهها در اصفهان و سایر شهرهای ایران پدید آمدند و به مراکز اجتماعی، فرهنگی و ادبی تبدیل شدند؛ جایی که شاعران، نقالان و مردم گرد هم میآمدند و شاهنامهخوانی و نقالی برگزار میشد. نقاشی قهوهخانهای نیز از همین فضا شکل گرفت.
جالب اینکه با ورود چای به ایران در قرن نوزدهم و رواج آن، چای به نوشیدنی اصلی ایرانیان تبدیل شد، اما نام «قهوهخانه» باقی ماند؛ در حالی که در قهوهخانههای سنتی، عمدتاً چای سرو میشد. در دهههای اخیر، با گسترش کافههای مدرن و فرهنگ قهوه تخصصی (Specialty Coffee)، قهوه دوباره جایگاه ویژهای در میان ایرانیان، بهویژه جوانان و شهرنشینان، پیدا کرده است. امروز در تهران و شهرهای بزرگ، هزاران کافه فعالاند و رُستکنندههای ایرانی قهوههای باکیفیت تولید میکنند.
از دانه تا فنجان؛ فرایند تولید قهوه
قهوه از میوه (گیلاس قهوه) درخت قهوه به دست میآید. میوهها پس از برداشت، به روشهای خشک (طبیعی)، شسته یا عسلی فرآوری میشوند تا دانه سبز قهوه از پوست و گوشت میوه جدا شود. دانههای سبز خشک، درجهبندی و برای صادرات بستهبندی میشوند. رُستکنندهها دانه سبز را در دستگاههای برشتهکاری در دمای ۱۸۰ تا ۲۴۰ درجه برای ۱۰ تا ۲۰ دقیقه حرارت میدهند.
در طول برشتهکاری، واکنشهای شیمیایی پیچیده (واکنش میلارد و کاراملی شدن) صدها ترکیب معطر ایجاد میکنند و رنگ دانه از سبز به قهوهای تغییر میکند. درجه برشتگی (روشن، متوسط، تیره) طعم نهایی را تعیین میکند: برشته روشن اسیدیته و طعمهای میوهای بیشتر، و برشته تیره تلخی و طعمهای دودی و شکلاتی بیشتری دارد. قهوه برشته پس از خنک شدن، گاز دیاکسید کربن آزاد میکند؛ به همین دلیل، در بستهبندی با سوپاپ یکطرفه بستهبندی میشود.
راهنمای انتخاب بر اساس نوع کسبوکار
| کسبوکار | نوع پیشنهادی | بستهبندی |
| کافه تخصصی | عربیکا تکخاستگاه، ترکیب اسپرسو | ۱ کیلو دانه |
| کافه عمومی | ترکیب اسپرسو (عربیکا و روبوستا) | ۱ کیلو دانه |
| رستوران | ترکیب اسپرسو یا قهوه دمی | ۱ کیلو |
| هتل (بوفه صبحانه) | قهوه دمی، فوری | ۱ کیلو یا ساشه |
| اداره | قهوه فوری، کپسول | ساشه، قوطی، کپسول |
| دستگاه خودکار | قهوه فوری یا دانه | فله |
| سوپرمارکت | انواع | ۲۵۰ و ۵۰۰ گرم |
روشهای دم قهوه و آسیاب مناسب
درجه آسیاب قهوه باید با روش دم تطبیق داده شود؛ آسیاب نامناسب، قهوه را تلخ (بیشاستخراج) یا آبکی و ترش (کماستخراج) میکند.
| روش دم | درجه آسیاب | زمان استخراج تقریبی |
| قهوه ترک | بسیار ریز (پودری) | جوشاندن ملایم |
| اسپرسو | ریز | ۲۵ تا ۳۰ ثانیه |
| موکاپات | ریز تا متوسط | چند دقیقه |
| دمی (V60، کمکس) | متوسط | ۲ تا ۴ دقیقه |
| قهوهساز برقی | متوسط | ۴ تا ۶ دقیقه |
| فرنچ پرس | درشت | ۴ دقیقه |
| کلد برو | بسیار درشت | ۱۲ تا ۲۴ ساعت |
کافههای حرفهای قهوه دانه خرید میکنند و پیش از هر دم آسیاب میکنند؛ زیرا قهوه آسیابشده عطر خود را در چند دقیقه تا چند ساعت بهسرعت از دست میدهد.
کافئین و مصرف معتدل
قهوه حاوی کافئین است که محرک سیستم عصبی است و هوشیاری را افزایش میدهد. یک فنجان قهوه دمی حدود ۸۰ تا ۱۲۰ میلیگرم و یک شات اسپرسو حدود ۶۰ تا ۸۰ میلیگرم کافئین دارد (بسته به نوع دانه و روش). سازمانهای بهداشتی معمولاً برای بزرگسالان سالم، مصرف تا حدود ۴۰۰ میلیگرم کافئین در روز را معمولاً بیخطر میدانند. زنان باردار و شیرده معمولاً به محدود کردن مصرف کافئین توصیه میشوند. افرادی که بیماری قلبی، فشار خون بالا، اضطراب، بیخوابی یا مشکلات معده دارند، باید با پزشک مشورت کنند. کودکان نباید قهوه مصرف کنند. قهوه بدون کافئین (دیکف) گزینهای برای افراد حساس است.
اقتصاد قهوه در کافه
قهوه یکی از سودآورترین آیتمهای منوی کافه است. یک شات اسپرسو حدود ۱۸ تا ۲۰ گرم قهوه دانه مصرف دارد؛ بنابراین از یک کیلو قهوه، حدود ۵۰ تا ۵۵ شات اسپرسو دوبل تهیه میشود. با در نظر گرفتن قیمت قهوه، شیر، لیوان و سایر هزینهها، حاشیه سود نوشیدنیهای قهوهای در کافه بالاست. کیفیت قهوه مهمترین عامل بازگشت مشتری است؛ صرفهجویی در خرید قهوه نامرغوب، ممکن است مشتریان را از دست بدهد.
محاسبه مصرف قهوه
یک کافه متوسط که روزانه ۱۵۰ تا ۳۰۰ نوشیدنی قهوهای میفروشد، روزانه حدود ۳ تا ۶ کیلوگرم قهوه دانه مصرف دارد؛ یعنی ماهانه حدود ۹۰ تا ۱۸۰ کیلوگرم. یک هتل با بوفه صبحانه برای ۲۰۰ مهمان، روزانه چند کیلوگرم قهوه دمی مصرف دارد. به دلیل اهمیت تازگی قهوه، خرید هفتگی یا دوهفتهای از تامین کننده با تاریخ برشتهکاری تازه، بهتر از خرید حجمی بلندمدت است.
کیفیت قهوه؛ چه چیزی را بررسی کنیم؟
قهوه دانه باکیفیت، دانههای سالم، هماندازه و با رنگ یکنواخت (متناسب با درجه برشتگی) دارد. عطر قوی و دلپذیر هنگام باز کردن بسته، نشانه تازگی است. دانههای شکسته، سوخته یا نیمپز کم است. در برشته تیره، سطح دانه ممکن است کمی روغنی باشد که طبیعی است؛ اما روغنی شدن شدید در برشته روشن یا متوسط، ممکن است نشانه کهنگی باشد. پس از دم، قهوه باکیفیت طعم متعادل، پسمزه دلپذیر و عطر غنی دارد.
نشانههای کیفیت پایین عبارتاند از: عطر ضعیف یا بوی کهنه، تلخی شدید و سوخته، ترشی ناخوشایند، طعم خاکی یا کپکزده، دانههای ناهمگن، و تاریخ برشتهکاری قدیمی. تقلب در قهوه آسیابشده (افزودن جو برشته، نخود برشته یا ذرت) نیز گاه رخ میدهد؛ خرید قهوه دانه و آسیاب در محل، این ریسک را حذف میکند.
پرسشهایی که از تامین کننده بپرسید
- قهوه توسط کدام رُستکننده برشته شده و پروانه ساخت دارد؟
- گونه (عربیکا، روبوستا) و نسبت ترکیب چیست؟
- مبدأ دانهها کجاست؟
- تاریخ برشتهکاری محموله چیست؟
- درجه برشتگی چیست؟
- ترکیب اختصاصی برای کافه امکانپذیر است؟
مراحل سفارش قهوه از پارسافود
- اعلام نیاز: نوع، ترکیب، درجه برشتگی، شکل (دانه، آسیاب) و حجم.
- دریافت نمونه برای تست در کافه.
- استعلام قیمت بر اساس حجم عمده یا فله.
- ثبت سفارش و تعیین برنامه تحویل (هفتگی یا دوهفتهای).
- ارسال به کافه، هتل یا مقصد صادراتی.
- قرارداد دورهای با ترکیب ثابت.
تقویم بازار قهوه
| دوره | رویداد | توصیه |
| پاییز و زمستان | فصل نوشیدنیهای گرم | افزایش موجودی |
| شب یلدا و نوروز | پذیرایی و هدیه | بستههای کادویی |
| تابستان | قهوه سرد (آیس کافی، کلد برو) | ترکیب مناسب قهوه سرد |
| ماه رمضان | مصرف شبانه | افزایش فروش شب |
| طول سال | کافهها | قرارداد منظم |
قهوه ترک و قهوه عربی
قهوه ترک با آسیاب بسیار ریز (پودری) در قهوهجوش (جذوه یا ابریق) با آب و گاه شکر بهآرامی حرارت داده میشود تا کف کند؛ سپس بدون صاف کردن، در فنجان کوچک سرو میشود و تفاله در ته فنجان مینشیند. قهوه ترک در ایران محبوب است و فال قهوه نیز با آن گره خورده است. قهوه عربی (قهوه خلیجی) با دانههای برشته روشن و هل فراوان (و گاه زعفران) تهیه میشود و رنگ روشنتری دارد؛ این قهوه در پذیراییهای رسمی کشورهای حاشیه خلیج فارس همراه خرما سرو میشود. هر دو نوع، بازار مشخصی در ایران و صادرات دارند.
مقایسه بستهبندیهای قهوه
| بستهبندی | مزیت | مخاطب |
| بسته ۲۵۰ گرمی با سوپاپ | مصرف خانگی، تازگی | سوپرمارکت، خانه |
| بسته ۵۰۰ گرمی | اقتصادی خانگی | فروشگاه تخصصی |
| بسته ۱ کیلویی با سوپاپ | استاندارد کافه | کافه، رستوران |
| قوطی قهوه فوری | ماندگاری طولانی | اداره، خانه |
| ساشه قهوه فوری | تکمصرف | هتل، اداره، سفر |
| کپسول | تکمصرف، آسان | دستگاه کپسولی |
قهوه فوری؛ سرعت و سهولت
قهوه فوری با استخراج قهوه برشته و خشک کردن عصاره به روش پاششی یا انجمادی تولید میشود. قهوه فوری انجمادی (Freeze-dried) عطر و طعم بهتری نسبت به قهوه فوری پاششی حفظ میکند و گرانتر است. قهوه فوری فقط با افزودن آب داغ آماده میشود و برای ادارات، خانهها، سفر و دستگاههای فروش خودکار مناسب است. قهوههای فوری ترکیبی (۳ در ۱ با شکر و کریمر) نیز در بازار ایران بسیار محبوب هستند. ماندگاری قهوه فوری طولانیتر از قهوه دانه است.
قهوه سرد؛ روند رو به رشد
نوشیدنیهای قهوه سرد در سالهای اخیر محبوبیت زیادی پیدا کردهاند، بهویژه در تابستان. آیس آمریکانو و آیس لاته با اسپرسو، یخ و آب یا شیر سرد. کلد برو (Cold Brew) که با دم کردن قهوه درشتآسیاب در آب سرد برای ۱۲ تا ۲۴ ساعت تهیه میشود و طعم ملایمتر، کماسیدتر و شیرینتری دارد. فراپه با قهوه، یخ، شیر و شکر که با مخلوطکن آماده میشود. افوگاتو با یک اسکوپ بستنی وانیلی و یک شات اسپرسو داغ. کافهها با افزودن این نوشیدنیها به منوی تابستانی، فروش قهوه را در فصل گرم حفظ میکنند.
قهوه برای بازارهای صادراتی
اگرچه ایران تولیدکننده دانه قهوه نیست، اما رُستکنندهها و تولیدکنندگان قهوه فوری ایرانی، قهوه برشته و فرآوریشده را به بازارهای منطقهای صادر میکنند. عراق با فرهنگ قهوه عربی و رشد کافههای مدرن، بازار مهمی است. افغانستان، کشورهای آسیای میانه و قفقاز نیز بازارهای رو به رشدی برای قهوه هستند. قهوه فوری و قهوه ۳ در ۱ به دلیل ماندگاری طولانی، صادرات آسانتری دارند. قهوه عربی با هل و زعفران ایرانی میتواند محصولی متمایز برای بازارهای خلیج فارس باشد. صادرات نیازمند برچسبگذاری کامل، گواهی مبدأ (با ذکر مبدأ دانه و محل برشتهکاری) و رعایت استانداردهای مقصد است. پارسافود بهعنوان تامین کننده، محمولههای صادراتی قهوه را با مدارک کامل آماده میکند.
خلاصه نکات کلیدی
قهوه را از رُستکنندههای معتبر با تاریخ برشتهکاری تازه خرید کنید، دانه بخرید و پیش از دم آسیاب کنید، در ظرف دربسته و دور از نور نگهداری کنید، ترکیب را با منو تطبیق دهید و برای تازگی مستمر، با تامین کننده قرارداد عمده با تحویل منظم ببندید.
ترکیب اسپرسو؛ امضای کافه
ترکیب اسپرسو (Espresso Blend) مخلوطی از دانههای قهوه با مبدأها و گونههای مختلف است که برای ایجاد طعم متعادل و کرمای مناسب در اسپرسو طراحی میشود. عربیکا طعمهای پیچیده، میوهای و شکلاتی و روبوستا بدنه، تلخی، کرما و کافئین بیشتر اضافه میکند. ترکیبهای رایج در ایران معمولاً ۷۰ تا ۸۰ درصد عربیکا و ۲۰ تا ۳۰ درصد روبوستا دارند؛ ترکیبهای ممتاز ممکن است ۱۰۰ درصد عربیکا باشند. کافههای زنجیرهای و کافههایی که میخواهند هویت طعمی خاصی داشته باشند، ترکیب اختصاصی سفارش میدهند. تامین کننده با همکاری رُستکننده، ترکیب مورد نظر کافه را طراحی و بهصورت ثابت تأمین میکند.
نگهداری قهوه در کافه
قهوه دشمنان اصلی دارد: اکسیژن، نور، گرما و رطوبت. کافهها برای حفظ کیفیت قهوه باید: بستههای باز نشده را در جای خنک، خشک و تاریک نگهداری کنند؛ بسته باز شده را با گیره یا در ظرف دربسته نگه دارند؛ در هاپر آسیاب، فقط مقدار مصرف یک روز قهوه بریزند؛ قهوه را در یخچال نگذارند (رطوبت و بو جذب میکند)؛ ظرف قهوه را کنار دستگاه اسپرسو (گرم) یا پنجره (نور) قرار ندهند؛ و اصل اولین ورودی، اولین خروجی را رعایت کنند. بهترین طعم قهوه دانه معمولاً ۵ تا ۳۰ روز پس از برشتهکاری است.
نکته پایانی برای خریداران حرفهای
قهوه مهمترین ماده اولیه کافههاست و کیفیت آن مستقیماً رضایت و وفاداری مشتریان را تعیین میکند. تازگی، کیفیت دانه و ثبات ترکیب مهمترین معیارهای انتخاب قهوه هستند. همکاری با تامین کننده معتبری که قهوه تازهبرشته، ترکیبهای متنوع و اختصاصی، تحویل منظم و قیمت رقابتی ارائه دهد، موفقیت کافه را تضمین میکند. پارسافود قهوه را بهصورت عمده و فله و با کیفیت صادراتی عرضه میکند. برای دریافت نمونه و استعلام قیمت، با کارشناسان فروش پارسافود تماس بگیرید.
خرید یکجای مواد اولیه کافه
خرید قهوه همراه با شیر، سیروپها، پودر کاکائو، هات چاکلت، چای ماسالا، ماچا، چای و دمنوش، لیوان و ملزومات از یک تامین کننده واحد، هزینه حمل را کاهش و مدیریت سفارش را برای کافهها ساده میکند. پارسافود سبد کامل مواد اولیه کافه را با قیمت رقابتی عرضه میکند.
مبدأ قهوه و طعم آن
مبدأ (کشور و منطقه کشت) قهوه تأثیر زیادی بر طعم آن دارد؛ عواملی مانند ارتفاع، خاک، آبوهوا و روش فرآوری در هر منطقه، طعم منحصربهفردی ایجاد میکنند. کافههای تخصصی معمولاً قهوه تکخاستگاه (Single Origin) را برای روشهای دمی عرضه میکنند تا مشتریان طعم خاص هر منطقه را تجربه کنند.
| مبدأ | ویژگی طعمی رایج | کاربرد |
| برزیل | شکلاتی، آجیلی، بدنه متوسط | پایه ترکیب اسپرسو |
| کلمبیا | متعادل، کاراملی، اسیدیته ملایم | اسپرسو و دمی |
| اتیوپی | گلی، میوهای، اسیدیته روشن | قهوه دمی تخصصی |
| کنیا | میوهای، ترششیرین، پرطعم | قهوه دمی تخصصی |
| ویتنام | روبوستا، تلخ، قوی | اسپرسو، فوری |
| هند | ادویهای، بدنه سنگین | ترکیب اسپرسو |
| اندونزی | خاکی، بدنه سنگین | ترکیب، تیره |
تامین کننده حرفهای قهوه، اطلاعات مبدأ و ویژگی طعمی هر محصول را به کافهها ارائه میدهد تا بتوانند منوی متنوع و آگاهانه طراحی کنند.
سوالات متداول
تفاوت عربیکا و روبوستا چیست؟
عربیکا ملایمتر و پیچیدهتر؛ روبوستا تلختر با کافئین بیشتر.
قهوه دانه بخرم یا آسیابشده؟
دانه عطر را بهتر حفظ میکند؛ پیش از دم آسیاب کنید.
ماندگاری قهوه چقدر است؟
دانه ۶ تا ۱۲ ماه؛ بهترین طعم در هفتههای اول پس از برشتهکاری.
حداقل سفارش عمده چقدر است؟
از چند کیلو.
ترکیب اسپرسو اختصاصی ممکن است؟
بله، برای کافهها و زنجیرهها.
قهوه ترک دارید؟
بله، با آسیاب بسیار ریز.
صادرات انجام میدهید؟
بله، با مدارک کامل.
قهوه را در یخچال نگه داریم؟
خیر؛ در ظرف دربسته و جای خنک و تاریک.
سوپاپ روی بسته برای چیست؟
خروج گاز قهوه تازهبرشته بدون ورود هوا.
قیمت عمده قهوه چگونه است؟
بر اساس گونه، مبدأ، ترکیب و حجم سفارش.
جمعبندی
قهوه، نوشیدنی اصلی کافهها و انرژیبخش روزمره است. پارسافود بهعنوان تامین کننده معتبر، قهوه را بهصورت عمده و فله و با کیفیت صادراتی عرضه میکند.

پرسش و پاسخ
تفاوت عربیکا و روبوستا چیست؟
عربیکا ملایمتر و پیچیدهتر؛ روبوستا تلختر با کافئین بیشتر.
قهوه دانه بخرم یا آسیابشده؟
دانه عطر را بهتر حفظ میکند؛ پیش از دم آسیاب کنید.
ماندگاری قهوه چقدر است؟
دانه ۶ تا ۱۲ ماه؛ بهترین طعم در هفتههای اول پس از برشتهکاری.
حداقل سفارش عمده چقدر است؟
از چند کیلو.
ترکیب اسپرسو اختصاصی ممکن است؟
بله، برای کافهها و زنجیرهها.
قهوه ترک دارید؟
بله، با آسیاب بسیار ریز.
صادرات انجام میدهید؟
بله، با مدارک کامل.
قهوه را در یخچال نگه داریم؟
خیر؛ در ظرف دربسته و جای خنک و تاریک.
سوپاپ روی بسته برای چیست؟
خروج گاز قهوه تازهبرشته بدون ورود هوا.
قیمت عمده قهوه چگونه است؟
بر اساس گونه، مبدأ، ترکیب و حجم سفارش.
دیدگاهها (۰)
هنوز دیدگاهی ثبت نشده است.