بهترین روش نگهداری نعناع خشک
بهترین روش نگهداری نعناع خشک و حفظ خواص و طعم آن، استفاده از روشهای زیر است:
۱. خشک کردن: برگهای نعناع را در ظرفهایی به صورت یک لایه نازک بگذارید و در مکانی خشک و خنک برای تازه ماندن آنها قرار دهید. این میتواند در یک ظرف بزرگ و تهیه شده برای این منظور یا روی یک پارچه یا توری که هوای دور آن عبور داشته باشد، انجام شود.

۲. ذخیره در ظروف هواضد: برگهای خشک نعناع را در ظروفی قرار دهید که هوا را به خوبی محافظت کنند. از جعبههای شیشهای یا ظروفی که در بالای آنها درپوش بسته شود استفاده کنید.
۳. محیط خشک: محیطی را انتخاب کنید که رطوبت زیادی نداشته باشد. اگر نعناع خشک در محیط رطوبتی قرار بگیرد، ممکن است پوسیده شود یا خواصش را از دست بدهد.
۴. دوری از نور مستقیم آفتاب: برگهای نعناع خشک را در محیطی که نور مستقیم آفتاب به آن نمیرسد، قرار دهید. نور مستقیم میتواند باعث از بین رفتن رنگ و طعم نعناع شود.
۵. استفاده از آبدهی محدود: در صورتی که نعناع خشک در ظرف یا جعبههای بسته بندی شده قرار دارد، بهتر است از آبدهی محدود آنها خودداری کنید تا خشکی و طعم آنها حفظ شود. با رعایت این نکات، میتوانید نعناع خشک خود را به خوبی نگه دارید و از خواص آن برای مدت طولانیتری بهرهمند شوید