در پارسا فود، کیفیت و سلامت محصولات غذایی اولویت ماست. ما می‌دانیم که اعتماد مشتریان به مواد غذایی بسته‌بندی‌شده، به‌ویژه در بازارهای داخلی و بین‌المللی، وابسته به کیفیت، استانداردها و انطباق با الزامات بهداشتی است. به همین دلیل، آزمایشگاه و بخش کنترل کیفیت پارسا فود با بهره‌گیری از جدیدترین تجهیزات و روش‌های علمی، انواع آزمایش‌های مواد غذایی را مطابق با نیازهای مشتریان ارائه می‌دهد.

24 1 11zon

اهمیت کنترل کیفیت مواد غذایی

مواد غذایی‌ای که مصرف می‌کنیم، به‌طور مستقیم بر سلامت و رفاه ما تأثیر می‌گذارند. آزمایش و کنترل کیفیت، فرآیندی ضروری برای اطمینان از سلامت، ایمنی، ارزش تغذیه‌ای، و استاندارد بودن محصولات است. در دنیای امروز، که بازارهای صادراتی نیازمند رعایت استانداردهای سخت‌گیرانه هستند، بررسی علمی و دقیق محصولات غذایی به یکی از الزامات اصلی تأمین‌کنندگان و توزیع‌کنندگان تبدیل شده است.

ما در آزمایشگاه پارسا فود، با انجام طیف گسترده‌ای از آزمایش‌های فیزیکی، شیمیایی، میکروبیولوژیکی و حسی، کیفیت محصولات را از مرحله‌ی تولید تا عرضه تضمین می‌کنیم. همچنین، آزمایش‌های خاصی را برای مشتریانی که قصد صادرات محصولات غذایی خود به کشورهای خاصی دارند، ارائه می‌دهیم.

25 2 11zon

آزمایش‌های قابل انجام در آزمایشگاه پارسا فود

ما خدمات آزمایشگاهی خود را در چندین بخش اصلی ارائه می‌دهیم:

۱. آزمایش‌های میکروبیولوژی مواد غذایی

آلودگی‌های میکروبی، یکی از اصلی‌ترین دلایل کاهش کیفیت و ایمنی مواد غذایی هستند. در آزمایشگاه پارسا فود، انواع آزمایش‌های میکروبیولوژیکی برای بررسی وجود و میزان باکتری‌های بیماری‌زا، قارچ‌ها و مخمرها انجام می‌شود. برخی از این آزمایش‌ها عبارتند از:
• شمارش کلی باکتری‌های هوازی
• بررسی حضور باکتری‌های بیماری‌زا مانند سالمونلا، اشرشیا کلی (E. coli)، استافیلوکوکوس اورئوس
• شمارش کلی مخمرها و کپک‌ها
• آزمایش‌های مربوط به ایمنی مواد غذایی در برابر آلودگی‌های میکروبی

26 3 11zon

۲. آزمایش‌های شیمیایی مواد غذایی

ترکیبات شیمیایی مواد غذایی بر ارزش تغذیه‌ای، سلامت و استاندارد بودن آن تأثیر مستقیم دارند. در آزمایشگاه ما، این آزمایش‌ها با دقت بالا انجام می‌شوند:
• اندازه‌گیری pH و اسیدیته
• بررسی میزان فلزات سنگین (سرب، کادمیوم، جیوه و آرسنیک)
• آزمایش‌های آفت‌کش‌ها و سموم شیمیایی باقی‌مانده در مواد غذایی
• بررسی میزان نمک، چربی، قند و فیبر
• بررسی مواد افزودنی، مواد نگهدارنده و رنگ‌های خوراکی
• آنالیز ارزش تغذیه‌ای شامل میزان پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین‌ها و مواد معدنی

۳. آزمایش‌های فیزیکی و حسی مواد غذایی

ویژگی‌های فیزیکی و حسی محصولات غذایی تأثیر زیادی بر پذیرش مشتریان دارند. برخی از این آزمایش‌ها عبارتند از:
• بررسی رنگ، بو، طعم و بافت مواد غذایی
• ارزیابی نقطه ذوب، نقطه انجماد و نقطه دود روغن‌ها
• بررسی میزان رطوبت و خشکی مواد غذایی
• اندازه‌گیری دانسیته و جرم حجمی مواد غذایی مایع و جامد

27 4 11zon

۴. آزمایش‌های ویژه صادراتی

صادرات مواد غذایی به کشورهای مختلف نیازمند رعایت استانداردهای خاص آن کشورهاست. برخی از این آزمایش‌ها شامل:
• بررسی استانداردهای FDA آمریکا
• بررسی مقررات اتحادیه اروپا (EU)
• کنترل کیفیت محصولات برای ورود به کشورهای حوزه خلیج فارس
• تست‌های مربوط به مقررات بهداشتی کشورهای آسیای شرقی

اگر شما تولیدکننده‌ای هستید که قصد صادرات محصول خود را دارید، ما آزمایش‌های مخصوص هر کشور را مطابق با درخواست شما انجام می‌دهیم.

چرا آزمایشگاه پارسا فود؟

✅ دقت بالا: استفاده از تجهیزات پیشرفته و همکاری با متخصصان مجرب
✅ انعطاف‌پذیری: ارائه آزمایش‌های متنوع بر اساس نیاز مشتریان داخلی و خارجی
✅ مطابقت با استانداردهای بین‌المللی: آزمایش‌ها مطابق با استانداردهای ملی و بین‌المللی انجام می‌شوند
✅ مشاوره تخصصی: ارائه پیشنهادات برای بهبود کیفیت محصولات غذایی

28 5 11zon

سفارش آزمایش مواد غذایی

برای درخواست آزمایش مواد غذایی، کافی است با ما تماس بگیرید یا از طریق وب‌سایت پارسا فود، فرم ثبت درخواست آزمایش را تکمیل کنید. پس از ثبت سفارش، تیم ما با شما تماس گرفته و مراحل ارسال نمونه و انجام آزمایش را به شما توضیح خواهد داد.

ما در پارسا فود متعهد هستیم که با ارائه خدمات آزمایشگاهی دقیق و علمی، به شما در تولید و عرضه مواد غذایی سالم و استاندارد کمک کنیم.